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D-酒石酸厂家食品添加剂147-71-7

简要描述:

D-酒石酸厂家食品添加剂147-71-7
CAS号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 205-695-6

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D-酒石酸厂家食品添加剂147-71-7

中文名称:    D-酒石酸
中文同义词:    D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸厂家食品添加剂147-71-7
英文名称:    D-Tartaric acid
英文同义词:    (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS号:    147-71-7
分子式:    C4H6O6
分子量:    150.09
EINECS号:    205-695-6
级别: 通用级 
含量: 99% 
外观: 白色结晶 
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 
成份: 是用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸 
用途     酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。
用途     用作色谱分析试剂及掩蔽剂
用途     用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。
用途     用于手性合成的手性源及拆分剂

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